Unione CNA Agroalimentare

Le aziende aderenti a questa Unione operano in campi che spaziano dalla panificazione alle paste fresche e secche, dalla gastronomia ai formaggi, dalle diverse tipologie di lavorazioni delle carni e del pesce alle conserve vegetali, fino ad arrivare ai distillati e liquori, alla pasticceria e al settore dolciario, alla gelateria e altro ancora.

Per questo CNA ALIMENTARE si articola in diversi mestieri, come:

• dolciari e panificatori, rappresentati dal presidente di mestiere Andrea Montomoli
• ristorazione, rappresentati dal presidente di mestiere

CNA ALIMENTARE

• rappresenta gli interessi delle imprese nei confronti di istituzioni nazionali e europee;
• esercita una qualificata assistenza e rappresentanza nella negoziazione dei contratti collettivi di lavoro e degli accordi nazionali e territoriali;
• interviene nei processi di formazione delle diverse normative a livello regionale, nazionale e comunitario;
• offre agli associati servizi  di consulenza, di assistenza e di sostegno allo sviluppo di impresa;
• tutela e rappresenta i valori dell’artigianato e dell’imprenditoria alimentare Italiana.

• la difesa dello straordinario patrimonio agroalimentare italiano, inteso quale vero e proprio bene culturale nazionale da conoscere e salvaguardare;
• la promozione del sistema produttivo di piccole imprese del settore, così significativo e vitale nel nostro Paese;
• l’”educazione al gusto” alimentare trasmessa alle nuove generazioni quale diritto-dovere di una società evoluta;
• la rivendicazione del concetto “artigiano” di qualità, bontà e sicurezza del prodotto alimentare.